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1984 bekam der Blanton's seinen ersten Zugang zum amerikanischen Ultra-Premium-Whisky Markt. Heute bieten die meisten Brennereien ein oder mehrere Single-Barrel-Bottlings an. Jedoch war Blanton's der erste und einer der besten Single-Barrels auf dem Markt.
Das Geschmacksprofil ist süß mit Zitrone und Eiche. In der Nase liegt er mit einer cremig, vanilligen Eigenschaft mit Hinweisen auf Nüsse, Karamell, Orange und Schokolade.
Blanton's Original setzte die Standards für Single-Barrel-Bourbons. Am besten pur oder auf Eis serviert, mit 46.5% Volumenprozent.