Slyrs Whisky finished im Port Faß Edition 1

Erleben Sie die wunderbare bayerisch-portugiesische Whisky Edition! Die Farbe schimmert in dunklen Brauntönen. In der Nase ist er sehr fruchtig, erinnert an reife, dunkle Früchte ohne seinen typischen SLYRS-Charakter zu verbergen. Im Geschmack besticht er durch seine Komplexität und Vielschichtigkeit. Der Nachklang ist intensiv und lang.

Jedes neue Fassfinishing ist eine Herausforderung, meint der Destillateurmeister von Lantenhammer Hans Kemenater. Nach seinem letzten Aufenthalt in Portugal kam er auf die Idee, den Slyrs Whisky in einem Portfass zu finishen. Port ist heute ein wenig aus der Mode gekommen, aber bei näherer Betrachtung ein äusserst lohnenswerter Genuss! Eine absolute Rarität!

Slyrs ist die erste und einzige oberbayrische Malz Whisky Destillerie. Seit 1999 destillieren sie den aus Gerstenmalz hergestellten Whisky als Jahrgangsbrand. Mit Ruhe und Bedacht lagert Slyrs Whisky in 225 Liter fassenden neuen Holzfässern aus amerikanischer Weisseiche. Traditionelle Herstellungsweise und bayerische Natur vermitteln diesem Slyrs Whisky einzigartigen Genuss. Slyrs als aussergewöhnliches Destillat ist limitiert und nur im ausgewählten Fachhandel exklusiv erhältlich. Ort der Herstellung am Schliersee, Oberland in Oberbayern. Rohstoff: Gerstenmalz, zum Teil mit Buchenholz geräuchert. Maischen: geschrotet, gemaischt, geläutert und mit Hefe vergoren. Destillation: 2-fach in Kupferbrennerei 450 Liter Inhalt (Pot-Still Verfahren).

Die Leidenschaft und Liebe, die die Destillateure von Slyrs in ihrem Beruf jeden Tag aufs Neue erleben, geben diesem Destillat seinen unvergleichlichen Charakter.