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Der Slyrs Whisky Mountain Edition entsteht in 1501 Metern Höhe am Gipfel des Bergs Stümpfling. Dort befindet sich ein Höhenlager in dem diese besonderes Slyrs Abfüllung in ca. 50 Fässern für 5 Jahre bis zu seiner Vollendung reift. Die extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad sowie die reine Bergluft prägen den Whisky und erzeugen ein intensives Geschmacksbild und eine außergewöhnliche Würze.