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Dies ist ein Single Malt aus der Brennerei Yoichi, Nikkas erste Brennerei, die 1934 gebaut wurde. Der Yoichi Single Malt hat eine angenehme Torfnote und Rauchigkeit, die von der traditionellen direkten Kohledestillation entstehen, sowie einen salzigen Hauch, der durch die Meeresbrise während des Alterungsprozesses freigesetzt wird. Diese Single Malt Abfüllung erreicht eine feine Balance zwischen rauchigen, fruchtigen und blumigen Aromen.