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Der ganze Stolz der Kavalan Brennerei ist der Solist Fino. Er bildet das Glanzstück der Solist Serie. Er lagert in den besten Fino Sherrry Fässern. Im Jahr 2012 wurde in Jim Murray's "Whisky Bible" der Solist Fino als World Whisky of the Year mit 97 von 100 Punkten prämiert. Der Kavalan Fino Sherry Cask reifte im Fass mit der Nummer: S060814022. Von dieser Edition wurde nur 540 Flaschen abgefüllt. Jede Flasche ist nummeriert.