Die Geschichte
Die Ardbeg Destillerie wurde im Jahr 1815 von John MacDougall offiziell gegründet und liegt auf der Südseite der schönen Insel Islay, nahe Port Ellen. Schon vorher (1794) hatte sein Vater Duncan an der Stelle, wo die Destillerie heute steht, Whisky schwarz gebrannt. In der Nachbarschaft liegen die Lagavulin und Laphroaig Destillerien. Arbeg war bis ins Jahr 1959 in Familienbesitz.
Die Hiram Walker Ltd erwarb ab 1977 die Brennerei, legte sie aber schon 1981 still. Danach wurde sie 1987 von Allied Distillers übernommen und die Produktion lief 1989 wieder an. Im Jahr 1996 wurde Arbeg jedoch erneut stillgelegt.
Ein Jahr später kaufte die Glenmorangie plc die Destillerie auf und nahm sie wieder in Betrieb. Seit 2004 gehört die Ardbeg Distillery zu Moet Hennessy (Frankreich).
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Bedeutung des Namens |
Kleine Anhöhe |
Whisky-Region |
Isaly |
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Aussprache |
Ard-beg |
Status |
In Betrieb |
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Besitzer |
The Glenmorangie Co. ( Louis Vuitton Moet Hennessy, LVMH) |
Kapazität pro Jahr |
ca. 1.250.000 Liter |
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Adresse |
Ardbeg Distillery Ardbeg, Port Ellen Isle of Islay PA42 7EA |
Hausstil |
Getorft: sehr rauchig, torfig, salzig, fruchtig, Seeluft, aromatisch Schwach getorft: Cremig, Vanille, wenig rauchig |
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Kontakt |
+44 (0)1496302244 |
Gründungsjahr |
1794/1815 |
Die Produktion
Über hundert Jahre lang wurde in den großen Mälzhäusern selbst die Gerste gemälzt. Seit 1974 bezieht Ardbeg sein Malz von Großmälzereien wie z.B. Port Ellen.
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1 mash tun (semi lauter) |
aus Edelstahl, der Vorgänger war bis 1999 aus Gusseisen |
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6 wash backs |
aus Douglas-Fichtenholz |
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1 wash stills |
breiter Hals |
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1 spirit stills |
breiter Hals, purifier ( Reiniger) zwischen Kopf und Rohr-Kondensator der spirit still |
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Rohr- Kondensatoren |
ausserhalb des Gebäudes |
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Anzahl der Destilliervorgänge |
2 |
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Wasserquelle |
Loch Arinambeast, Loch Uigeadail |
Die Lagerung
Die Single-Malts werden direkt in der Destillerie abgefüllt und vorwiegend in Ex-Bourbon-Fässern vor Ort gelagert. Das berühmte Lagerhaus No.1 steht direkt am Meer, hat ein rundes Dach und den großen ARDBEG Schriftzug, der weit aufs Meer hinaus sichtbar ist. Bei starkem Windgang wird das Lagerhaus nicht selten vom Meerwasser umspült, das dem Whisky den Geschmack von Seeluft, Salz und Seetang verleiht.
Bei uns erhältlich:
Ardbeg Uigeadail Whisky 0,7l - The Ultimate
Rarität: Ardbeg Ardbog Whisky 0,7l - The Ultimate
Ardbeg Whisky 10 Jahre Originalabfüllung 4,5l Großflasche
Ardbeg Whisky 10 Jahre 0,7l Originalabfüllung
