Prinz Waldhimbeere

Prinz Waldhimbeere verkörpert die Handwerkskunst und Tradition der renommierten Feinbrennerei Prinz aus dem österreichischen Vorarlberg. Seit 1886 steht der Familienbetrieb für exzellente Obstbrände und hochwertige Spirituosen. Im Herzen des Alpenvorlandes, nahe am Bodensee, gedeihen die Waldhimbeeren besonders aromatisch. Im Vergleich zu ihren kultivierten Verwandten sind diese wild wachsenden Beeren kleiner, dafür aber deutlich intensiver im Geschmack. Die Brennerei sammelt sie sorgfältig während der Sommermonate und verarbeitet sie nach traditionellen Methoden. Ebenso beliebt wie die Waldhimbeere ist die Sorte Alte Kirsche, die mit ihrem vollmundigen Fruchtaroma eine hervorragende Alternative darstellt.

Traditionelle Herstellung mit modernen Qualitätsansprüchen

Der besondere Geschmack der Prinz Waldhimbeere entsteht durch ein ausgeklügeltes Verfahren. Da Waldhimbeeren einen vergleichsweise niedrigen Zuckergehalt aufweisen, werden sie nicht wie andere Früchte eingemaischt, sondern in einem Mazerationsprozess in neutralem Alkohol eingelegt. Dabei gehen die feinen Fruchtaromen auf den Alkohol über. Nach diesem sorgfältigen Vorgang folgt die zweifache Destillation im bewährten Feinbrandverfahren. Das resultierende Destillat reift zunächst mehrere Jahre in porösen Steingutbehältern, bevor es für die finale Veredelung in speziell ausgewählte Holzfässer umgefüllt wird. Diese aufwendige Reifezeit verleiht dem Obstbrand seine charakteristische rotgoldene Färbung und einen vollmundigen Geschmack. Wer fruchtig-süße Aromen mag, wird auch den Alte Marille Schnaps der Feinbrennerei Prinz zu schätzen wissen.

Ein Geschmackserlebnis für besondere Momente

Die Prinz Waldhimbeere überzeugt mit einer perfekten Balance aus fruchtiger Süße, dezenter Säure und feinen Vanillenoten, die durch die Holzfassreifung entstehen. Ihre samtige Textur und der lange, harmonische Abgang machen sie zu einem besonderen Genuss für Kenner und Einsteiger gleichermaßen. Ideal serviert wird diese edle Spirituose bei einer Temperatur von 17 bis 21 Grad Celsius in einem hochwertigen Degustationsglas, das die feinen Aromen optimal zur Geltung bringt. Für die perfekte Verkostung empfehlen wir passende Prinz Gläser, die speziell für den Genuss edler Obstbrände konzipiert wurden. Ob als Digestif nach einem guten Essen, für festliche Anlässe oder als exquisites Geschenk – Prinz Waldhimbeere ist stets eine ausgezeichnete Wahl. Bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich selbst von der außergewöhnlichen Qualität!