Der Name Chatelier kommt hierbei vom weit entfernten Ursprung dieses Cognacs. Vor vielen, vielen Jahren beherrschten lediglich die Mönche die Kunst des Destillierens.
1166 wurde in der Île de Ré eine der ältesten Zisterzienserabteien gegründet: Die Abtei Chatliers.
Dort war es 1989 Alexandre Gabriel, welcher den Cognac Claude Chatelier erschuf.
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