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Das Aroma vom Uncle Val's wird von den extra ausgesuchten Zutaten beeinflusst. Die Frische von Pfeffer, Paprika, Wacholder einer Holznote und besonderen Röstaromen bezaubern ihre Nase. Der Einwanderer Zio Valerio war bekannt für seine Liebe zu Gärten und für seine italienischen Kochkünste. Inspiration für den Uncle Val's Gin waren die Gewürze, die er für seine traditionellen Gerichte verwendete.