Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Bramito del Cervo Chardonnay

Bramito del Cervo Chardonnay
Bramito del Cervo Umbria IGT Der Brunftschrei des Hirschen lautet die deutsche Übersetzung zu Bramito del Cervo . Dieser für fünf Monate in gebrauchten, alten französischen Barriques gereifte Weißwein wird auch als kleiner... Mehr erfahren
20,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandgewicht: 1.8 kg
  • 4933
Bestellen Sie für weitere 150,00 € und Sie erhalten Ihren Einkauf versandkostenfrei!

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Instant-checkout mit
Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
4933
Kategorie
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay
Farbstoff:
enthalten
Anbaugebiet:
Umbrien
Vorher öffnen:
Nicht nötig
Land:
Italien
Wein-Geschmack:
Trocken
Wein-Typ:
IGT Wein
Typ:
Weißwein
Allergene:
enthält Sulfite / Schwefeldioxid
% vol.:
12,50
Herstellerangabe:
Marchesi Antinori S.R.L., Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien
Importeur / Inverkehrbringer:
Marchesi Antinori S.R.L., Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien

Produktinformationen

Bramito del Cervo Umbria IGT

Der Brunftschrei des Hirschen lautet die deutsche Übersetzung zu Bramito del Cervo. Dieser für fünf Monate in gebrauchten, alten französischen Barriques gereifte Weißwein wird auch als kleiner Bruder des weltweit bekannten Cervaro della Sala bezeichnet. Für den Bramito del Cervo wird das Rebgut unmittelbar nach der Lese gekühlt und über Förderbänder in spezielle Behälter gegeben. In diesen wird eine konstante Temperatur von 10° C gehalten, damit der rebsortenspezifische Charakter nicht verfälscht wird. Der Vorlaufmost wird nach einigen Stunden im Kontakt mit den Schalen in Barriques aus französischer Eiche umgefüllt. Dort erfolgt sowohl die alkoholische, als auch teilweise die malolaktische Gährung. Ein Teil des Weins wird im Anschluss für etwa fünf Monate im Faß ausgebaut, während der andere Teil direkt nach der alkoholischen Gährung in Inox-Edelstahltanks umgefüllt wird. Dort verweilt er bis zum Zeitpunkt der Assemblage und der anschließenden Flaschenabfüllung.
 

Übersicht:  
   
Unsere Meinung: Im Zuge der Erweiterung unseres italienischen Weißweinsortiments sind wir 2014 auf einer Messe auf diesen
  wunderbar üppigen Wein gestoßen. Mit seiner hervorragenden Mineralität, der typischen Würzigkeit und seinem
  weichen, ausgewogenen Geschmack konnte er uns auf Anhieb überzeugen.
Herkunft: Italien
Region: Umbrien
Rebsorte(n): 100% Chardonnay
Jahrgang: 2015 oder jünger
Geschmacksrichtung: trockener Weißwein
   
Verkostungsnotiz:  
   
Farbe: helles Strohgelb
Duft: Der Bramito del Cervo drängt mit seinem üppigen Bouquet gerade zu in die Nase. Reife Frucht,
  dabei besonders dominante Apfel- und Ananas-Noten.
Geschmack: Am Gaumen verbinden sich die leichten mineralischen Noten mit der typischen Würzigkeit, die den Weinen
  des Castello della Sala zugrunde liegt. Hinzu kommen durch den kurzen Kontakt mit dem Holz noch zarte
  Vanillenoten. Im Gesamten ist der Bramito del Cervo ein feiner, eleganter Wein. Wunderbar weich und ausgewogen
  im Geschmack. Mit einem Langen und Komplexen finish, das er seiner hervorragenden Mineralität verdankt.
Serviertemperatur: 8 - 11 °C
Serviervorschlag: Als fantastischer Begleiter eignet sich der Bramito del Cervo vom Castello della Sala besonders gut zu leichten
  Fischgerichten oder Kalbfleisch.
Inhalt: 0,75 Liter
Trinkreif: sehr gut trinkbar
vorher öffnen: nicht nötig
Lagerfähigkeit: min. 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
   
Auszeichnungen: Gambero Rosso - 2 Gläser für den Castello della Sala Bramito del Cervo Umbria IGT 2009 & 2007
  Robert Parker - 88 Punkte für den Castello della Sala Bramito del Cervo Umbria IGT 2012
  Wine Spectator - 89 Punkte für den Castello della Sala Bramito del Cervo Umbria IGT 2012
  Duemilavini - 4 Trauben für den Castello della Sala Bramito del Cervo Umbria IGT 2012
  Veronelli-Guide - 90 Trauben für den Castello della Sala Bramito del Cervo Umbria IGT 2012
  Derek Smedley - 89 Punkte für den Castello della Sala Bramito del Cervo Umbria IGT 2011 & 2010

Weiterführende Links zu "Bramito del Cervo Chardonnay"
Weitere Artikel von Weinwolf
Kundenbewertungen für "Bramito del Cervo Chardonnay"

Durchschnittliche Kundenbewertung: (aus 0 Kundenbewertungen)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Kundenstimmen
Schneller Service, gut verpackte Sendung und Lieferung auf Rechnung. Besser geht es nicht! 5/5 am 26.09.2018
Die bestellte Ware wurde schnell zugesandt. Die Verpackung, insbesondere für die bestellten kleinen Probierflaschen, erfolgte mit sehr viel Sorgfalt, sodass alles im perfektem Zustand angekommen ist. 5/5 am 15.09.2018
Haben Sie Fragen?