Lola y Vera Gin Erdbeere 0,7l

Für die in Madrid sitzende Destillerie Santamanía spielen Namen eine große Rolle: „Santamanía“ lässt sich mit „heiliger Wahn“ übersetzen. Auch die Kupferbrennblasen haben eigene Namen: Lola, Vera, Alba und Pepa. Vier weibliche Vornamen, die allesamt für starke spanische Frauen stehen. Da der Gin „Lola & Vera“ in den entsprechenden Kupferbrennblasen entsteht, mussten die Hersteller nicht lange überlegen, welchen Titel sie auf das Flaschenetikett drucken würden. Doch der Gin weist noch eine Besonderheit auf: Sein Geschmack wird von roten Früchten, allen voran der Erdbeere, dominiert. Dies gelingt den Meisterdestillateuren in zwei Schritten. Im ersten wird die Gin-Basis gewonnen, indem Wacholder, weitere Gewürze und Wurzeln in neutralen Alkohol eingelegt und destilliert werden. Im zweiten Schritt wird das Destillat mit den fruchtigen Aromen von Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere veredelt.