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Ron Zacapa ist vermutlich bei jedem Rum-Kenner bekannt und zweifellos ein absoluter Premium-Rum aus der guatemalischen Stadt Zacapa. Ron Zacapa bezeichnet seine Rums selbst als einen Ausdruck von Geduld, Reichtum und Qualität. In den Highlands von Quetzaltenango auf einer Höhe von 2300 Meter über dem Meeresspiegel reift der Rum zu seiner Perfektion heran, nachdem von Lorena Vásquez, Zacapas Master Blenderin, traumhafte Aromen und Geschmäcker von langsam gealterten Rums miteinander vermählt wurden. Die Heavenly Cask Collection repräsentiert dabei immer einen der vier Fasstypen, die für die Reifung des „Ron Zacapa Solera 23“ genutzt werden. „La Armonia“, die dritte Ausgabe der Serie, wird in ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern gefinished und erhält dadurch herrliche Noten von roten Beeren, Vanille und süßen Feldfrüchten.