Szene Dry Gin 1,0l - Gin Standard

Beschreibung

Szene Dry Gin, Standard Gin, 1,0l, 37,5% vol.

Artikelnummer: 2474
Kategorie: Gin
Inhalt: 1,0l
Alkoholgehalt: 37,5% vol.
Herkunftsland: Deutschland
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller/Importeur: Jobelius Peter e.K., Moselweinstraße 1, D-56812 Valwig

Das Erzeugnis gehört wie Genever zu den „Spirituosen mit Wacholder“. Im Gegensatz zu Genever muss bei Gin der Wacholdergeschmack vorherrschend sein. Neben Wacholderbeeren können weitere natürliche und/oder naturidentische Aromastoffe verwendet werden. Als „destillierter Gin“ darf eine „Spirituose mit Wacholder“ bezeichnet werden, wenn sie durch erneutes Destillieren von Ethylalkohol landwirtschaftlich Ursprungs unter Zusatz von Wacholderbeeren und anderen natürlichen pflanzlichen Stoffen, in den üblicherweise benutzten Destillierapparaten hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5% vol. Das Erzeugnis wird auch unter den Bezeichnungen „Dry Gin“ oder „London Gry Gin“ vertrieben, wobei „London Gin“ nicht als Herkunftsbezeichnung, sondern als Gattungsbezeichnung verstanden wird. Die Geschichte des Gins reich bis ins 17. Jahrhundert zurück. Seine Herstellung basiert auf dem holländischen Genever. Wilhelm lll von Oranien brachte Genever nach England, als er dort 1689 den Thron bestieg. Der Rezeptur von Gin hat sich dann in England eigenständig fortentwickelt.

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