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Nase: süßlich, rauchig, fruchtige Noten
Geschmack: rauchig, süß, Ananas-, Melone- und Bratapfelnoten
Nachklang: leicht salzige Note, würzig
Die gemälzte Gerste für diesen Highland Single Malt wurde auf traditionelle Weise über Torföfen getrocknet, was dem Whisky seinen einzigartigen rauchigen Geschmack verleiht. Durch die Reifung in ehemaligen Bourbonfässern erhält dieser Whisky seine schöne goldgelbe Farbe. Glenglassaugh 'Torfa', mit seiner torfigen, phenolischen Natur, ist ein einzigartiger Whisky und unterscheidet sich sehr von der üblichen Art von Whisky, der in den Highlands produziert wird. "Torfa", das sich auf das alte nordische Wort für Torf bezieht, ist ein brütender, kantiger Charakter, dessen Persönlichkeit am dunkleren Ende des Spektrums zu finden ist.