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Ein beeindruckender Bourbon, der bereits mehrfach ausgezeichnet wurde und auch bei Single Malt Trinkern große Beachtung findet.
Sehr komplex mit einer verführerischen Süße.
Austin und Nichols, Hauptteilhaber der New Yorker Import- und Handelsgesellschaft für Nahrungsmittel ,„Austin, Nichols & Company Inc.“ hatten sich Ende der 30er Jahre des letzten Jahrhunderts auf den Verkauf von Wein und Spirituosen spezialisiert, als sie sich dazu entschlossen, selbst zu produzieren. Sie stellten ein eigenes Sortiment von hochwertigen Getränken wie Gin sowie Blended und Straight Whiskey her.
Den ungewöhnlichen Namen „Wild Turkey“ verdankt der Premium Bourbon dieses Unternehmens der Angewohnheit seines Präsidenten und passionierten Jägers, Thomas McCarthy, zur jährlichen Jagd auf „wilde Truthähne“ niemals ohne Bourbon Whiskey zu gehen. Seine Angewohnheit fand schnell Nachahmer, so dass es bald zur Tradition wurde, mit Bourbon auf Truthahnjagd zu gehen. Die erste Flasche mit „Wild Turkey“ auf dem Etikett kam 1942 auf den Markt.
Seit dem 1. Januar 1990 erfreut sich diese internationale Premium Spirituose auch in Deutschland steigender Beliebtheit.
Besonders in der Gastronomie ist „Wild Turkey“ schon lange ein Begriff für jeden erfahrenen Barkeeper.
Im Jahre 1992 wurde „Wild Turkey“ im Rahmen der „International Wine and Spirit Competition“ die Goldmedaille verliehen. Damit wurde „Wild Turkey“ als der weltweit beste Bourbon Whiskey ausgezeichnet.