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Wunderbar frisch präsentiert sich der Wacholder-Schnaps der Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz. Die schwarzen Beeren des Wacholder-Strauch werden eingemaischt und nach abgeschlossener Gärung zu diesem feinen Schnaps abgebrannt. Das Destillat wir mehrere Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen) gelagert. Erst wenn der Brennmeister mit der Reifung zufrieden ist, wird der Schnaps auf Trinkstärke gebracht und abgefüllt.