Prinz Alte Erdbeere 1,0l

Mit der Alten Erdbeere erweitert die Feinbrennerei Prinz aus Österreich ihre beliebten und fruchtigen Alten Sorten. Die Erbeeren werden in der Regel zwischen Mai und Juli geerntet. Sobald die Beeren auf dem Obsthof der Brennerei angekommen sind werden diese sorgfältig sortiert und einer optischen und sensorischen Prüfung unterzogen um die beste Qualität zu garantieren. Mit einem Vakuum-Brennverfahren wird aus den aromatischen Früchten schließlich das feine Erdbeerdestillat gewonnen. Wie auch bei alle anderen Alten Sorten, erfolgt auch für die Alte Erdbeere zuerst eine Reifung im Steingut bevor ein sortentypisches Finishing bei der Lagerung in einem Prinz-Holzfass stattfindet.

Die Alte Erdbeere verführt in der Nase mit einem intensiven, fruchtigen Aroma mit feinen Anklängen von Holz. Im Gaumen gibt sich die Spirituose vollmundig und mild mit einer leichten Süße.

Am besten genießt man die Alte Erdbeere bei einer Temperatur zwischen 17 bis 21 °C mit dem original Prinz Schnapskelch.